旅游專業(yè)與酒店管理專業(yè)有什么區(qū)別,二者有聯(lián)系嗎
旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)其實(shí)二者都是屬于服務(wù)行業(yè),但是二者之間也有很大的區(qū)別,比如兩者的學(xué)習(xí)課程和二者的管理方式和內(nèi)容等等,今天縱橫小編就為大家介紹介紹二者的區(qū)別和聯(lián)系。
1、酒店管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體美全面發(fā)展,擁有良好職業(yè)道德、服務(wù)意識、實(shí)踐技能、禮儀修養(yǎng)、溝通能力、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力,從而成為的現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理和接待服務(wù)所需的高技能、高素質(zhì)應(yīng)用性復(fù)合型人才。
主要課程:服務(wù)禮儀、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店服務(wù)英語、現(xiàn)代酒店成本控制、Opera酒店管理信息系統(tǒng),前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、宴會統(tǒng)籌與設(shè)計(jì)、酒水知識與酒吧管理、酒店電子商務(wù)、職業(yè)情商、咖啡制作、茶藝基礎(chǔ)等。
技能證書:IHMA中級督導(dǎo)師證書、全國公共英語等級證書、普通話等級證書等。
就業(yè)方向:面向國內(nèi)外高星級酒店及酒店管理公司、大住宿行業(yè)、餐飲行業(yè)、酒店管理公司、會展會議中心、國際郵輪、旅游企業(yè)接待及管理人員。
2、旅游管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有旅游管理基本理論知識,能在各級旅游行政管理部門和各類旅游企業(yè)中從事管理和具體業(yè)務(wù)工作,能具備一定的旅游項(xiàng)目開發(fā)及市場推廣能力、數(shù)據(jù)收集和分析能力,富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)能力,具有管理潛質(zhì)和自我發(fā)展能力的高級應(yīng)用性復(fù)合型人才。
主要課程:旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、服務(wù)禮儀、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、旅游英語、旅游市場營銷、旅游電子商務(wù)等。
技能證書:全國導(dǎo)游資格證書、普通話等級證書、全國公共英語等級證書等。
就業(yè)方向:旅游行政管理部門、旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、主題公園的相關(guān)服務(wù)及管理工作以及旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)工作。
二者的區(qū)別:
旅游管理和酒店管理二者的學(xué)校內(nèi)容不同,二者之間管理內(nèi)容和方式也不同,二者的就業(yè)前景也是不想用的。
二者的共同點(diǎn)是什么:
旅游管理和酒店管理都是屬于服務(wù)行業(yè)。